Taky milujete rychlé recepty? Občas se hodí mít v zásobě jednoduché a zdravé recepty, které jsou za chvíli hotové a nemusíte kvůli nim rozehřívat troubu. Tyhle kuličky jsou dokonale čokoládový, lískové oříšky v nich krásně křupou a poleva z čokopeciček jim dodala korunku!😍

Pokud nemáte přímo oříškovou mouku, můžete si jí také vyrobit doma. Stačí dát lískové ořechy na plechu do trouby, poté z nich odstranit slupky a rozmixovat na mouku. Ale co si budeme povídat, koupit si už hotovu lískooříškovou mouku je mnohem snadnější a ušetří to spoustu času.

Ingredience na cca 12ks:

80g lískooříškové mouky*
50g rozemletých ovesných vloček*
30g kvalitního kakaa*
20g čokoládového proteinu
20g másla
25g kokosového oleje
40g medu
4PL ml mléka

Poleva: hrst čokoládových peciček* a kokos

Ingredience označené * seženete na Svět plodů

Postup:

  1. Smícháme mouku, ovesné vločky, kakao a protein.
  2. Přidáme rozpuštěný olej s máslem, med, mléko a rukama pořádně promícháme.
  3. Z těsta tvoříme ve dlaních kuličky, které dáme na chvíli do mrazáku.
  4. Mezitím si ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu.
  5. Kuličky napíchneme na párátko, obalíme je v čokoládě a posypeme kokosem či oříškovou moukou.
  6. Kuličky dáme na chvíli do mrazáku, a poté skladujeme v lednici.

*Recept vznikl ve spolupráci se Světem plodů. A pokud byste chtěli využít slevový kód, tak ho najdete u mě na Instagramu. 🙂